Шеф нож Special Offer2005 Kanetsugu

5 875 ₽

нет в наличии

В корзину

В корзине

Перейти

Главная Шеф-ножи

Шеф нож Special Offer2005 Kanetsugu

Оставить отзыв

Код товара: 431404

Артикул: 2005

Бренд: Kanetsugu

В избранное В избранном

Сравнить

В избранное В избранном

Сравнить

нет в наличии

5 875 ₽

Гарантия лучшей цены

В корзину

В корзине

Перейти

Самовывоз со склада:
сегодня, 21 ноября — бесплатно

Доставка по городу: Колумбус

Доставка по России в соответствии с условиями

Наличные, Visa, MasterCard, МИР, Uniteller, Халва

Описание

Шеф нож Special Offer 2005 от японского бренда Kanetsugu для нарезки, разделки корнеплодов, мяса, овощей, полуфабрикатов, птицы, рыбы. Материалы изготовления: лезвие из стали AUS-8/SUS410, рукоятка из cтабилизированной древесины. Цвет: коричневый с орнаментом. Характеристики: лезвие состоит из 3 слоев, твердость 57-58 HRC, длина лезвия 21 см, ширина лезвия 4.5 мм, толщина обуха 1.3 мм, длина ножа 33 см, заточка #5000, нельзя мыть в посудомоечной машине. Заказывайте Kanetsugu 2005 онлайн по низкой цене с гибкими условиями доставки на Fedomo.ru!

Характеристики

Размеры упаковки

Длина тары, см

Ширина тары, см

Высота тары, см

Технические особенности

Тип

Нарезка

Разделка

Мытьё в посудомоечной машине

Нет

Слои лезвия

Твердость лезвия (HRC)

57-58

Заточка

#5000

Внешний вид

Орнамент

Да

Гравировка

Нет

Ковка

Нет

Размеры

Вес, кг

0.22

Длина лезвия, см

Ширина лезвия, мм

4.5

Длина ножа, см

Толщина обуха, мм

1.3

Материалы и цвета

Материал лезвия

Сталь

Материал рукоятки

Стабилизированная древесина

Цвет изделия

Коричневый

Марка стали

AUS-8/SUS410

Производитель

Бренд

Kanetsugu

Серия

Kanetsugu Special Offer

Страна

Япония

Гарантии

Сертификаты

Ростест (Система сертификации ГОСТ Р)

Подробнее

Примечание

Нож Поварской Шеф предназначен для нарезки овощей, корнеплодов, полуфабрикатов, разделки мяса, рыбы и птицы. Японский нож Kanetsugu Special Offer — это «специальное предложение» от компании Канецугу, собственно, это и есть перевод названия линейки. Дизайн и форма ножей полностью соответствуют европейским требованиям, однако в технологии производства применяются восточные традиции, на протяжении веков сохранившиеся в процессах изготовления лучших японских ножей. Центральная часть лезвия выполнена из особой стали AUS8, которая закалена до стандарта 56-57HRC. Для придания окончательной прочности лезвие уплотняется дополнительными обкладками, полностью устойчивыми к коррозии. Заточка ножа имеет более острую кромку, чем самая лучшая бритвенная система. Японским ножам Kanetsugu Special Offer отдают предпочтение профессиональные повара, которые предъявляют кухонным ножам самые высокие требования. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.

Назначение

Корнеплоды

Мясо

Овощи

Полуфабрикаты

Птица

Рыба

Отзывы о товаре: 0

Нет оценок

Посмотреть все похожие товары