Кухонный нож Saiun Damascus 9000 от японского бренда Kanetsugu для очистки овощей, фруктов. Материалы изготовления: лезвие из нержавеющей стали VG10 + 13 Chrome Stainless Steel, рукоятка из микарты. Цвет: черный с орнаментом. Характеристики: лезвие состоит из 33 слоев, твердость 60-61 HRC, длина лезвия 9 см, ширина лезвия 2.1 мм, толщина обуха 1.5 мм, длина ножа 19.5 см, заточка #10000, нельзя мыть в посудомоечной машине. Заказывайте Kanetsugu 9000 онлайн по низкой цене с гибкими условиями доставки на Fedomo.ru!
Ножи для овощей - это небольшие по размеру кухонные ножи, которые служат для снятия кожуры и вырезания мелких фрагментов с разных плодов.
Кухонные ножи Kanetsugu Saiun Damascus с ламинированными лезвиями созданы по традиционной японской технике: с обкладками из дамасской стали. Нож для кухни Saiun Damascus имеет фирменный японский профиль, знаменитую заточку хамагуриба, которая прославила бренд Канетцугу на весь мир. Ставшая уже знаменитой сталь VG-10, которая славится своей прочностью и великолепными режущими качествами, взята для основы клинка. Рукоять клёпанная, посажена на прочный хвостовик. Она выполнена из устойчивой к коррозии стали, украшена накладками из не гниющего пластика от компании Микарта. Для придания ножу ещё большей привлекательности между рукоятью и бобышкой имеется красочная вставка из разноцветного волокна. Нож отлично подойдёт как для профессиональных поваров, так и для опытных любителей, которые уже знают толк в качественных инструментах для приготовления блюд. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.