Примечание
Поварской нож 140 мм ZWILLING Pro - это практичный универсальный нож, отвечающий самым высоким требованиям. Нож входит в серию, сочетающую инновационные технологии и традиционный внешний вид. Известный миланский дизайнер Маттео Тун снова получил задание объединить высокое качество ножа с привлекательным дизайном. Результат: настоящая классика в неподвластном времени дизайне с тремя заклепками и сплошным больстером, отвечающим всем требованиям профессиональной кухни. Поварской нож ZWILLING Prot заполняет промежуток между большими и маленькими режущими инструментами и, следовательно, универсален для решения широкого круга кухонных задач. Поварской нож имеет длину 14 см, поэтому его можно использовать как традиционный нож для измельчения трав. В то же время он такой короткий и легкий, что с его помощью можно легко чистить и резать овощи. Эта компактная новинка обладает всеми качествами, которые вы ожидаете от ZWILLING. Поварской нож ZWILLING Pro, выкованный с высокой точностью из цельного куска стали, имеет острую режущую кромку и обладает идеальными режущими свойствами. Вы можете безопасно и аккуратно нарезать даже самые тонкие ломтики лука, а также быстро и легко измельчить травы. Больстер между рукояткой и лезвием не мешает в работе, поэтому вы можете легко и без усилий работать дольше. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком Применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо). А также для чистки овощей и фруктов Специальная геометрия режущей кромки обеспечивает оптимальную устойчивость к самым простым раскачивающимся движениям во время резки. Благодаря лезвию, которое шлифуется по всей его длине, гладкая резка и нарезка возможна вплоть до шейки. Изогнутая форма шейки образует гармоничный переход между рукояткой и лезвием, так что правильное положение руки, выбранное интуитивно,
обеспечит простую и точную резку.
Технология инновационной и точной заточки позволяет получить тонкие лезвия имеющие форму клина т.е. с более узким краем и широкой спиной.
Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после
использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не
использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла, не резать
замороженные продукты. Хранить в недоступном для детей месте.