Нож поварской 200 мм Professional “S” 31021-201 Zwilling

42

6

3

,

30

55-58

0.361

20

20

50

34

50

13.5

2

2.8

Zwilling

Zwilling Professional "S"

Поварские ножи серии PROFESSIONAL "S" отличаются впечатляющим качеством и дизайном. Тяжелый нож с гладким лезвием длиной 20 см поможет Вам легко назрезать и измельчить свежую зелень и хрустящие овощи и значительно упростит повседневную работу на кухне. Вы сможете без усилий разрезать даже большие куски мяса, с легкостью разделать рыбу. Лезвие FRIODUR® с исключительной прочностью режущей кромки обработано с помощью специального процесса ледяной закалки. Нож идеально сочетает в себе высокую прочность и устойчивость к коррозии с невероятной гибкостью. Поварской нож изготавливается из цельного куска стали по технологии SIGMAFORGE®, он очень прочный, износостойкий и обладает оптимальными режущими свойствами. Пластиковая ручка впечатляет дизайном с тремя заклепками и удлиненным хвостовиком, а также удобством в обращении. Даже при длительном использовании поварской нож комфортно держать в руке. Нож высоко ценится не только среди профессиональных поваров, но и становится все более популярным среди кулинаровлюбителей. Этот красивый нож от ZWILLING - практичный инструмент для приготовления вкусных и свежих блюд для Вас и Ваших гостей. Нож применяется для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо). Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком Нож SIGMAFORGE выкован из цельного куска твердой стали Лезвие FRIODUR обладает прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью. Дизайн рукоятки с 3 заклепками и открытым хвостовиком обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка эргономичной формы гарантирует защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса. Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы. Использование и уход: нож мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не резать замороженные продукты, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла. Хранить в недоступном для детей месте.

, ,