Кухонные ножи Gourmet 36113-181 от немецкого бренда Zwilling для филейной нарезки мяса, рыбы. Материалы изготовления: лезвие из специальной формулы стали, рукоятка из пластика. Цвет: черный. Характеристики: твердость 55-58 HRC, длина лезвия 18 см, длина ножа 30 см, угол заточки 30°, высота 20 мм, нельзя мыть в посудомоечной машине. Заказывайте Zwilling 36113-181 онлайн по низкой цене с гибкими условиями доставки на Fedomo.ru!
Всем любителям рыбы! Вы предпочитаете есть рыбное филе или рыбу целиком? Тогда вам обязательно понадобится филейный нож, с помощью которого Вы с легкостью сможете отделить драгоценное филе от костей. Филейный нож серии ZWILLING Gourmet сочетает в себе современные технологии и традиции. Нож впечатляет своим тонким гибким лезвием и эргономичной пластиковой ручкой с тремя заклепками с нанесенным лазером логотипом ZWILLING на центральной заклепке. Нож с лезвием длиной 18 см прост в использовании и подходит даже для новичков. Лезвие изготовлено с высокой точностью из цельного куска стали и поэтому отлично подходит для идеального и очень тонкого филетирования. Лезвие FRIODUR также закаляется по специальной технологии ледяной закалки. Это делает лезвие особенно упругим, гибким и устойчивым к коррозии. Эти свойства лежат в основе качественной и точной резки и остроты режущей кромки ножа. Обратите внимание, разделочный нож подходит не только для разделки рыбы. Он очень универсален. Вы можете отделить сухожилия и кожу от мяса и даже удалить сердцевину и кожуру с фруктов. Если Вам необходимо получить очищенные куски мяса, рыбы или фруктов, разделочный нож премиум-класса серии ZWILLING Gourmet - именно то, что Вам нужно! Применяется для вырезки мясного и рыбного филе, разделки сырого и готового мяса и рыбы Нож изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком. Качество ножа марки FRIODUR повышается в процессе
низкотемпературной закалки. Лезвие ножа обладает
прекрасными режущими свойствами, отличается особой
прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью
Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она
выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только
безопасность, но и правильное распределение массы
Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15°
с каждой стороны), гарантирует высокую производительность
резки для удовлетворения самых взыскательных требований
Рукоятка из синтетического материала имеет удобную
закругленную форму и хорошо сбалансирована. Такая форма
рукоятки идеально подходит для резки. Мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты
после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную
разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не
использовать в качестве открывалки или отвертки, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и
иные источники интенсивного тепла, не резать замороженные продукты. Хранить в недоступном для
детей месте.