Примечание
Профессиональные повара уделяют особое внимание выбору ножей высшего качества, поскольку хороший режущий инструмент может значительно упростить работу на кухне. Нож для очистки овощей и фруктов ZWILLING изготовлен из коррозионно-стойкой стали, которая отличается особой прочностью и, следовательно, долговечностью. Три металлические заклепки, скрепляющие рукоять ножа, улучшают его устойчивость. Нож выкован из нержавеющей стали с высокой точностью - это важное условие для получения точной режущей кромки и, соответственно, для обеспечения остроты лезвия. Вот почему этот нож для очистки овощей и фруктов обладает отличными режущими свойствами и гарантирует выполнение любой задачи в кратчайшие сроки. Этот небольшой кухонный инструмент может использоваться для различных целей. Это нож среднего размера с длиной лезвия 13 см. Он лучше всего подходит для тонкой работы. Например, с его помощью можно чистить чеснок или лук. При этом Вы вполне можете использовать его, чтобы нарезать картофель, морковь, кабачки и многие другие овощи. Благодаря своей универсальности нож позволяет готовить вкусные и полезные вегетарианские блюда, а также красивые гарниры. Этим ножом можно также резать небольшие и средние куски мяса. Нож для очистки овощей и фруктов из серии PROFESSIONAL `S´ позволяет воплотить в жизнь Ваши творческие идеи на кухне. Нож применяется для резки и чистки овощей и фруктов. Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком. Нож SIGMAFORGE выкован из цельного куска твердой стали. Лезвие FRIODUR обладает прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью. Дизайн рукоятки с 3 заклепками и открытым хвостовиком обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка эргономичной формы гарантирует защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса. Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы. Использование и уход: нож мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать
насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать
специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по
назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не резать замороженные
продукты, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла.
Хранить в недоступном для детей месте.