Кухонный нож деба Ryutoku FC-572 от японского бренда FUJI CUTLERY для разделки рыбы, морепродуктов. Материалы изготовления: лезвие из стали Mo-V, рукоятка из магнолии. Цвет: натуральный с орнаментом. Характеристики: лезвие состоит из 1 слоя, твердость 57-58 HRC, длина лезвия 15.5 см, ширина лезвия 5 мм, длина ножа 28.5 см, заточка #5000, нельзя мыть в посудомоечной машине. Заказывайте FUJI CUTLERY FC-572 онлайн по низкой цене с гибкими условиями доставки на Fedomo.ru!
Деба FC-572 - нож с утолщённым клинообразным лезвием для первичной разделки рыбы и морепродуктов; представляет собой среднеразмерный вариант с односторонней заточкой. Мастера Fuji Cutlery выпустили новую линию традиционных японских ножей Ryutoku. Теперь набор легендарных ножей с высочайшим качеством исполнения стал ещё доступнее российским покупателям!
У ножей Ryutoku сменные деревянные гранёные рукоятки. Традиционное исполнение предполагает открытую заточенную пяту лезвия с интервалом до больстера рукоятки.
Лезвия выполнены из нержавеющей стали с высокой коррозионной устойчивостью. Оптимальная закалка режущих кромок до 57-58 HRC позволила придать ножам заточку 5000 грит.
Новинки Ryutoku ー это четыре классические модели с индивидуальным предназначением, идеально дополняющие друг друга на любой кухне. Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.