Кухонный нож деба Narihira FC-81 от японского бренда FUJI CUTLERY для разделки рыбы, морепродуктов. Материалы изготовления: лезвие из стали Mo-V, рукоятка из дерева. Цвет: натуральный с орнаментом. Характеристики: лезвие состоит из 1 слоя, твердость 57-58 HRC, длина лезвия 16.5 см, ширина лезвия 5.1 мм, толщина обуха 3.5 мм, длина ножа 35 см, заточка #9000, нельзя мыть в посудомоечной машине. Заказывайте FUJI CUTLERY FC-81 онлайн по низкой цене с гибкими условиями доставки на Fedomo.ru!
Японские ножи Деба имеют узнаваемую клиновидную форму и тяжелое утолщенное лезвие с односторонней заточкой, по обуху которого можно наносить удары рукой.
Основное его предназначение - первичная разделка морской и речной рыбы, отсечение хвостов и плавников.
В традиционном исполнении лезвие Деба изготавливается из углеродистых сталей, в современном - из нержавейки или ламинированных сочетаний.
Этот нож в наибольшей степени отражает традиции островной страны, где рыба и морепродукты составляют основу питательного рациона.
В обыденном понимании Деба, конечно, относится к кухонным ножам, но на родине имеет разные исполнения по размерам и используется повсеместно в рыболовецких хозяйствах. Серия Narihira — отличная линейка японских кухонных ножей, которые прекрасно подойдут для любителей готовить дома. Дизайн моделей лаконичный и функциональный, обладающий прекрасной эргономикой.
Они не требуют особого ухода, поэтому такой нож станет отличным дополнением вашей кухни и хорошим помощником при готовке.
Клинок изготовлен из высококачественной стали, которая полностью устойчива к коррозии. Сами лезвия изготавливаются строго на японском предприятии Fuji Cutlery Co.
Готовые ножи держат конкурентоспособные цены при своём непревзойдённом качестве и современном дизайне. Повара-любители по всему миру по достоинству оценили линейку Narihira и с удовольствием пользуются ими.
Серия представлена в демократичной ценовой категории, поэтому подходит для широкого круга покупателей. Рукоять ножей эргономичная, удобная, поэтому с ними можно работать длительное время, не ощущая дискомфорта. Кухонные ножи не особо требовательны к уходу, крайне просты в эксплуатации, прекрасно подходят для профессионалов и любителей. Крайне острая заточка требует особого подхода и аккуратности в использовании.
Не рекомендуем мыть в посудомоечной машине.