Примечание
Профессиональные повара во всем мире ценят высокое качество и удобство обращения, которое гарантирует набор из трех ножей ZWILLING. Теперь и Вы можете воспользоваться всем многообразием функций, которые предлагает серия PROFESSIONAL "S". Этот набор высококачественных ножей можно использовать для резки, измельчения или очистки фруктов, овощей, мяса и других ингредиентов. Он включает в себя короткий универсальный нож для очистки овощей и фруктов, тонкий прочный нож для нарезки ломтиками и тяжелый поварской нож с широким лезвием. С этими тремя универсальными ножами высочайшего качества любая кухня будет оборудована для любой задачи. Каждый нож в этом наборе изготовлен из нержавеющей стали специальной формулы, что обеспечивает долговечность лезвия даже после частого использования. Каждое лезвие SIGMAFORGE® выковано из цельного куска стали и проходит инновационный процесс холодной закалки, что делает лезвие гибким, устойчивым к коррозии и способным сохранять прочность кромки. Пластиковая рукоятка с классическими тремя заклепками оснащена больстером, который предотвращает скольжение пальцев. Плавный переход от больстера к лезвию обеспечивает дополнительный комфорт и гарантирует удобство обращения вне зависимости от техники нарезки. Создайте профессиональную кухню в своем собственном доме с помощью этой инновационной универсальной серии из трех ножей ZWILLING. Комплектация набора: нож для овощей Professional "S" 100 мм; нож для нарезки Professional "S" 160 мм; нож поварской Professional "S" 200 мм Ножи применяются для резки твердых и мягких продуктов (овощи, фрукты, мясо), а также для чистки овощей и фруктов. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком Нож SIGMAFORGE выкован из цельного куска твердой стали Лезвие FRIODUR обладает прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью. Дизайн рукоятки с 3 заклепками и открытым хвостовиком обеспечивает оптимальный баланс. Рукоятка эргономичной формы гарантирует защиту и дополнительную безопасность во время резки, а также равномерное распределение веса. Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований. Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы. Использование и уход: ножи мыть теплой водой с применением жидкого моющего средства, вытирать насухо. Смывать кислоты после резки овощей и фруктов сразу после использования. Использовать специальную разделочную поверхность (деревянную или пластиковую). Использовать только по назначению! Не использовать в качестве открывалки или отвертки, не резать замороженные продукты, не ронять на пол, не класть на горячие конфорки и иные источники интенсивного тепла. Хранить в недоступном для детей месте.